Питахайя

[eugene_gorbunoff]

Как это всё чаще бывает у нас: стою в магазине в районе отдела "Фрукты-овощи". Эта зона самых частых наших покупок и здесь проще всего поймать друг друга.
Смотрю на прилавок со всякими экзотическими фруктами – вижу ценник с названием неизвестного фрукта и двумя ценами на него: без скидки и со скидкой. Нам не привыкать пользоваться подобными заманухами, мы так впервые попробовали артишоки.
Заинтересовался. Подошёл к прилавку, порылся среди прочих манго и киви, но вожделенного фрукта не нашёл. Вернулся на свой наблюдательный пост и уже оттуда разглядел под всеми другими ананасами и ежевикой один-единственный экземпляр. Представил его Душечке – решили взять.
Дома разрезали и Душечка, крича на ходу "Не ешь!", кинулась к компьютеру. Её смутил цвет фрукта и она решили проверить, не отравимся ли мы.
Я же понюхал маджентовую мякоть, лизнул и к моменту возвращения Душечки отъел половину половины.
Оказалось, что у фрукта два варианта: белый и розовый, и Душечка в Китае пробовала только первый вариант.
А так похож по вкусу на киви.
Увидите в магазине по смешной цене, не смейтесь, а сразу покупайте!

А я уже опустошённую половинку запечатлел для истории вот так:

Comments

[marus-ok.livejournal.com]

и все-таки она светится :))))
какая красота!не пробовала, надо, значится :)

[eugenego.livejournal.com]

А то!:)
Мне визуально этот сорт даже больше нравится – на картинках белая не такая впечатляющая.
Увидишь – купи обязательно. Для кулинарного кругозора полезно, я думаю.

[di-versija.livejournal.com]

маракуйя, фаршированная селедкой под шубой?))

[eugenego.livejournal.com]

Судя по большому количеству чёрных точек, селёдка под шубой не простая, а с чёрной икрой.:))

[nasto-na-sto.livejournal.com]

А как ее звать то?
Мы, кстати, тоже во фруктах-овощах встречаемся. Там у нас заключительная стадия закупок :)

[eugenego.livejournal.com]

Марина, а название поста посмотри. ,-)
Место встречи изменить нельзя. :))

[nasto-na-sto.livejournal.com]

о! питахайя! неприличное даже :)

[eugenego.livejournal.com]

Есть что-то, что наше ухо настораживает, но всё же приличнее фейхоа.

[nasto-na-sto.livejournal.com]

Обе они сплошное непотребство :))

[eugenego.livejournal.com]

Да ладно, это такая мелочь по сравнению со вкусом этих фруктов. Мы же не знаем, что вызывают наши названия у других народов. ,-)

[nasto-na-sto.livejournal.com]

А! Вот это точно :) В других языках наши самые невинные слова могут звучать совершенно отвратительно.

[sinay.livejournal.com]

Очень люблю этот фрукт, но на мой вкус он совершенно не похож на киви :) Кушать его надо холодным, он так намного вкуснее.
А я последнее время что-то стала сторониться экзотики. У нас в супере куча экзотичских овощей и фруктов, а я все никак не решаюсь купить.

[eugenego.livejournal.com]

Душечка сказала, что в Китае у него немного другой вкус был. Не секрет, что там, где растут те или иные плоды, их и надо есть. В каком виде их срывают, как они переносят долгую дорогу, никому не известно.
Если попадётся ещё раз, попробуем предварительно остудить.
Мы редко что-то из экзотики берём (причина в первом абзаце), только если внешний вид располагает.

[sinay.livejournal.com]

Если вы любите красивые фрукты, то попробуйте (когда найдете в магазине) карамболу. Надо брать фрукт пожелтее, чтоб меньше зеленого оттенка было в его цвете. Он очень приятный на вкус и когда его нарезаешь, получаются симпатичные звездочки :)

[eugenego.livejournal.com]

Ань, мы встречали в магазине, но пока не решились купить. Спасибо тебе за подсказку. Надо будет попробовать. А есть ли у неё сезонность, т.е. в какое время года лучше покупать.

[sinay.livejournal.com]

Я не знаю про сезонность, никогда об этом не задумывалась.
Забыла сказать, если он не совсем спелый, то может быть кисловатым. Это как вам повезет.

Я вспомнила, что ела питахайю белого цвета внутри, наверное таки да вкус отличается от розовой "начинки". С удивлением увидела в интернете, что это своего рода кактус :)

Кстати о кактусах, очень вкусная опунция индийская (у нее еще есть другие названия).
Плод снаружи колючий, надо в перчатках держать, разрезать ножом пополам и внутри вкуснятина. Он в Израиле в изобилии растет, вот мы и познакомились :)

У нас в магазине продают куски свежего сахарного тростника. Он меня заинтриговал, но я не знаю, что с ним делать. Можно конечно в интернете посмотреть...

[eugenego.livejournal.com]

Просто сейчас практически любой фрукт или овощ можно купить круглогодично, но у каждого овоща и фрукта есть свой сезон, когда они вкуснее всего.

Да, именно кактус – сами в интернете прочитали.

Сходил прочитал про опунцию индийскую. Пока не попадалась ни разу. Думаю, надо обратить внимание, когда поедем в Европу.

Интернет – вещь незаменимая. Видел где-то как сахарный тростник поедается, но боюсь ошибиться, поэтому даже не буду ничего советовать. :)

[cook-inspire.livejournal.com]

Значит говоришь можно увидеть сей фрукт по смешной цене?))) Я бы чисто для фото купила, для истории)))

[eugenego.livejournal.com]

Юль, мы увидели первый раз, больше после этого не встречали.
Думаю, это был "пробный шар", тренировка "на кошках", так сказать.
Но фрукт фотогеничный, сказать нечего.

[sinkov.livejournal.com]

вчера ровно под вечер в жж Садальского обсуждался именно этот фрукт.

а я купил новомодную мясорубку филипс (в старую жена погрузила вилку), и постараюсь провести тест ейной соковыжимальной части.

[eugenego.livejournal.com]

Это он у меня подсмотрел - абсолютно точно, потому как я его не читаю и на главной странице он у меня не отображается.
А старая мясорубка успела из вилки фарш сделать или сразу померла?
Я в этом году, похоже, нашёл оптимальный для себя способ переработки яблок для вина. Позже расскажу с подробностями и снимками молодого вина.

[sinkov.livejournal.com]

я его тоже разве что случайно, а тут картинку знакомую со вчера увидел, да и открыл.

подробности про мясорубку не знаю, жена подозревала, что будет разборка, поэтому молчала. Полгода...

Мясорубка была отличная, но очень старая: http://media.okidoker.com/data02/c/2/2/8/128480/735673/1732792_6.jpg?updated=0
не вижу смысла о ней переживать. Там не было муфты-предохранителя, поэтому любую вилку могла размолоть. Вроде со звоном разлетелся бункер.

Вино уже пью. Особо вкусное - яблочное с черноплодкой, грушовое и слововое. Все остальные - морковное, апельсиновое, киви... Не рекоменую тратить время. Главный вывод из экспериментов за два года - надо обязательно использовать в купаже 50% винограда и минимум 30% черноплодки!

О новой мясорубке (Филипс) и насадке к ней для сока (Филипс) - отчитаюсь с фотками. Заодно похвалю за цены магазины Технозона и Один звонок. ВСе было четко. Еще купил "Маринатор"!

Нет, больше писать не могу, вчера были в грузинском ресторане, нет, не напился, а переел, пойду гулять. Заодно wifi устройство куплю.

[eugenego.livejournal.com]

Мы недавно на ДР бабушки жены принесли с собой последнюю бутылку яблочного 2010 года.
Мало того, что никто сразу не поверил, что вино домашнее, так ещё и мы порадовались, какой вкус стал после 2-х летней выдержки.
Черноплодки надо будет набрать в следующем году обязательно и обязательно попробовать смешать с яблоками.

Мы сейчас тоже на лыжах пойдём прогуляемся, пока снег есть.

Я же понюхал маджентовую мякоть, лизнул и к моменту воз

[fiery-ph0enix.livejournal.com]

Ахахахахха )))))))))))))))) Попробую непременно!

Re: Я же понюхал маджентовую мякоть, лизнул и к моменту в

[eugenego.livejournal.com]

Оль, не могу сказать, что вкус произвёл на меня впечатление, но общее ощущение от внешнего вида и цвета необычное.